Ardis aderisce all'iniziativa Green Food Week. Il 10 marzo nelle mense universitarie proposto un menù ecosostenibile.

ARDiS aderisce all'iniziativa "Green Food Week, il cibo amico del Pianeta" finalizzata ad una diffusione dell'alimentazione ecosostenibile. L'iniziativa è promossa dall'Osservatorio sulle mense scolastiche Food Insider  e prevede nella settimana dal 7 all'11 marzo Una serie di iniziative di sensibilizzazione. Nell'ambito dell'iniziativa ARDiS propone in tutte le sue mense in collaborazione con le ditte Sodexo e Markas, un menù econostenibile composto da pasta con sugo di verdure, polpette di legumi e verdure di stagione. Qui trovate un opuscolo informativo dedicato all'alimentazione sostenibile con un approfondimento su un cereale molto ecologico come il miglio.